Über uns

Wir sind ein Team von engagierten und leidenschaftlichen Gastgeberinnen & Gastgebern - gesucht und gefunden von Deborah Löllgen, einem kreativen und experimentierfreudigen Koch, Florian von Stockert, und etlichen engagierten Helfern und feinschmeckenden Hobby-Bäckerinnen!

 

Viele von uns kommen aus ganz anderen Bereichen als der Gastronomie, zum Beispiel aus der Sportwissenschaft, der Sonderpädagogik, dem Marketing, dem Handwerk und der BWL. Was uns eint, ist der Wunsch nach Traumerfüllung, individuellem und kreativem Genuss, fairen, bewussten und gesunden Speisen und ausgewählten leckeren Getränken.

Wir wollen einen Ort entstehen lassen, an dem sich jeder wohl fühlen kann, Genuss auf Geselligkeit trifft und sich Menschen begegnen und kennenlernen können.

Bei uns könnt Ihr essen & trinken, entspannen & arbeiten, feiern & genießen. Wir haben unser THE BEE'S KNEES mit ganzem Herzen gestaltet und eingerichtet, Speisen kreiert und getestet, Wein, Bier und, ja, auch Wasser und Limo verkostet, und hoffen, dass es Euch bei uns gefällt und Ihr immer wieder gerne den Weg zu uns findet.

 

Wenn mal etwas schiefgeht, bitten wir um Nachsicht und konstruktives Feedback. Wir verbessern uns gerne und ständig, können das aber nur, wenn Ihr uns die Chance dazu gebt. Wir freuen uns natürlich auch immer über positive Rückmeldungen! 

©2020, THE BEE'S KNEES